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区市场监督管理局持续加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

文章来源:第三分局 作者:王震 发布时间:2020年12月30日 点击数: [添加收藏]
     为进一步规范冷链食品经营行为,及时排除冷链食品安全风险隐患,连日来,新锦江娱乐手机版下载市场监督管理局始终坚持“外防输入,内防反弹”,持续加强冷链食品监管,抓好常态化新冠肺炎疫情防控工作。
     执法人员深入农贸市场、超市等单位,严查是否落实进货查验、索证索票等制度,对冷链食品的贮存条件、通风消毒、追溯管理、产品质量等情况进行现场检查,坚决杜绝来源不明、无检验检疫证明或检疫不合格产品流入市场,真正做到了重点检查,全面溯源,全面排查。同时,进一步要求加强进口冷链食品预防性消毒及从业人员管理,切实做好“外防输入、内防反弹”疫情防控措施,做到冷链食品来源可查、去向可追,最大限度防止因食品包装材料被新冠肺炎病毒污染。
     截至目前,共出动执法人员200余人次,排查经营户260余家。下一步,新锦江娱乐手机版下载市场监督管理局将持续加强冷链食品监督检查,加大监督检查频次,织密“防护网”,确保新冠肺炎疫情防控和食品安全各项措施落实到位,筑牢食品安全防线。
 
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